美味しいジェラートの紹介です。
2016年オープン以来多い日には1日1200名を超える来店のある大人気のジェラート店。
全国発送のジェラートも一時3ヶ月待ちとなるほどの人気ぶりです。
赤井川村山中牧場の低温殺菌牛乳と、ピューレなどは使わず旬のフルーツを １つ１つ
職人が皮を剥くところから作るジェラートはとても濃厚な味わいです。
自分への贅沢なご褒美に
友人への贈り物に
母の日、父の日に
定番のおすすめジェラートセット
定番のおすすめジェラート6個セット
￥3,100（税込）
定番のおすすめジェラート8個セット
￥3,800（税込）
定番のおすすめジェラート10個セット
￥4,500（税込）
定番のおすすめジェラート12個セット
￥5,200（税込）
おすすめのポイント
フルーツのジェラートですと一般的には30％前後フルーツやピューレを入れて、
後は水と砂糖などを入れて作るのですが、GELABOではピューレは使わず、
かつフルーツの量を55％以上を基本としており、 スイカなどは一切加水をせず
スイカの糖度調整だけをしてそのままジェラートにしているため 非常に濃い味わいで、
人によってはそのフルーツ以上にそのフルーツの味がするそうです。
また賞味期限が5日しかないためスーパーなどの店頭には並ばない
低温殺菌牛乳をつかったジェラートは北海道を存分に感じられる乳臭さが一切ない、
濃厚だけどすっきりとした味わいが特徴のジェラートです。
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